Miniklere Enerji: Yulaflı Meyve Topları

Yulaflı meyve topları, kökeni çok eskiye dayanan tek bir geleneksel mutfağa ait olmasa da, modern sağlıklı beslenme kültürünün bir ürünü olarak ortaya çıkmıştır. Özellikle son 20–30 yılda, rafine şekerden uzak durma ve doğal içeriklerle tatlı ihtiyacını karşılama arayışıyla yaygınlaşmıştır. Yulafın Avrupa ve Kuzey Amerika’da uzun süredir temel bir besin olması, kuru meyvelerin ise Orta Doğu ve Anadolu mutfağında enerji kaynağı olarak kullanılması bu tarifte buluşur. Günümüzde özellikle çocuklar için hazırlanan “pişmeyen, doğal atıştırmalık” anlayışının simgesi haline gelen yulaflı meyve topları; hem pratikliği hem de iç rahatlatan içeriğiyle modern ev mutfaklarında kendine kalıcı bir yer edinmiştir.

Yulaflı Meyve Topları Faydası;

Yulaflı meyve topları; lif açısından zengin yulaf, doğal şeker içeren meyveler ve varsa eklenen sağlıklı yağlarla çocuklar için dengeli bir ara öğün alternatifi sunar. Uzun süre tok tutmaya yardımcı olur, ani kan şekeri dalgalanmalarını azaltabilir ve enerji verirken ağır bir his bırakmaz. Ev yapımı olması sayesinde içeriği kontrol edilebilir; rafine şeker, katkı maddesi ve koruyucu içermez. Ancak kuruyemiş, bal, glutenli yulaf gibi içerikler alerji riski taşıyabileceğinden çocuklara sunulurken mutlaka dikkatli olunmalı ve yeni malzemeler küçük porsiyonlarla denenmelidir.

Bu bilgi bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Alerji öyküsü olan çocuklar için bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.

Miniklere Enerji: Yulaflı Meyve Topları

Çocuklarım hafta sonu tüm gün evdeyken, kahvaltı ile öğle yemeği arasını çok fazla atıştırmalıkla doldurmamaya çalışıyorum. Ama bazen kahvaltıyı az yedikleri oluyor; işte tam o anlarda hemen uzatabileceğim, içimin de rahat ettiği küçük bir atıştırmalık olsun istiyorum. Yulaflı meyve topları bu yüzden hep elimin altında oluyor: hem porsiyonu küçük, hem doğal içerikli, hem de çocuklar keyifle yiyor. Açlığı bastırıyor ama iştah kapatmıyor; anne-baba için de gönül rahatlığıyla verilen bir ara çözüm oluyor.

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 15 dakika dk

Dinlendirme Süresi 15 dakika dk

Toplam Süre 30 dakika dk

Porsiyon: 4 kişi

Kategori: Atıştırmalık, Çocuk Dostu

Mutfak: Sağlıklı Yaşam Mutfağı

Kalori: 110

Malzemeler Yapılışı Notlar

Malzemeler

  

• 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 adet olgun muz ezilmiş
• 3-4 adet kuru kayısı veya hurma çok ince doğranmış
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi şekersiz, isteğe bağlı
• 1 yemek kaşığı bal isteğe bağlı; muz çok olgunsa eklemeyebilirsin
• 1-2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
• 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı

 

1. Muzu bir kasede tamamen püre haline getir.
2. Üzerine yulaf ezmesi, kuru kayısı/hurma, kuru üzüm, fıstık ezmesi ve balı ekle.
3. Tarçın ve hindistan cevizi rendesini ilave edip güzelce karıştır.
4. Karışım çok kuruysa 1–2 yemek kaşığı ılık su ekleyerek toparla.
5. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarla.
6. İstersen topları hindistan cevizi rendesine bulayabilirsin.
7. 10–15 dakika buzdolabında dinlendir; sonra servis et.

Beni İnstagramdan Takip Edin Bu Tarife Puan Ver ve Yorum Yaz

Püf Noktaları

Mini ipucu: Küçük çocuklar için topları biraz daha küçük yap ve çok sert olmaması için yulafı rondodan kısa süre geçir.