Tabanı hazırla: Yulaflı bisküviyi rondodan geçir. Üzerine bal, eritilmiş yağ, hindistan cevizi ve bir tutam tuzu ekleyip iyice karıştır. Islak kum gibi olmalı; elinle sıkınca toparlanmalı.

Kalıba yerleştir: Muffin kalıbına kağıt kapsül koy. Karışımdan her birine paylaştırıp kaşığın arkasıyla bastırarak sıkıca taban yap. Buzdolabına al.

Kremayı hazırla: Labneyi bir kapta pürüzsüz olana kadar çırp. Balı ekleyip tekrar karıştır. Vanilyayı ve portakal kabuğu rendesini ekle. En son portakal suyunu az az koyarak kıvamı bozmadan karıştır. Hindistan cevizini ekleyip spatulayla toparla.

Doldur: Kremayı tabanların üstüne paylaştır. Üstlerini düzleştir.

Dinlendir: En az 3–4 saat buzdolabında beklet (vaktin varsa 1 gece en güzeli).

Servis: Kalıptan çıkarıp üstüne portakal rendesi/dilim veya hindistan cevizi serpip servis et.