#pratiktatlılar

Tiramisunun hikayesi, en az tadı kadar tutkulu ve enerji dolu! Kelime anlamı İtalyancada “beni yukarı çek” veya “beni neşelendir” (tirami sù) demek. 1960’larda İtalya’nın Treviso şehrindeki “Le Beccherie” adlı restoranda doğduğu söylense de, aslında çok daha eski bir geçmişe, enerji vermesi için hazırlanan ev yapımı karışımlara dayandığına inanılıyor. İçindeki yoğun kafein ve şekerin verdiği o…