Pırasayı Sevmeyen Kalmayacak! Kış Sofralarının Yıldızı Olacak 5 Efsane Pırasalı Tarif
Kış mevsimi geldiğinde pazar tezgahlarını süsleyen, yeşiliyle içimizi açan ama mutfakta hak ettiği değeri bazen göremeyen bir sebze var: Pırasa! Kimileri için “asla yemem” denilen, kimileri içinse sadece zeytinyağlısı bilinen bu şifalı sebze, aslında mutfakta bir bukalemun gibi her kılığa girebiliyor. “Pırasadan kek mi olurmuş?” ya da “Tavuğun yanına soğan yerine pırasa mı?” dediğinizi duyar…