fırın sütlaç

Fırın Sütlaç Hikayesi; Fırın sütlaç, kaşığı değdiği anda üzerindeki hafif yanık katmanıyla kendini belli eden klasik tatlılardan biri. Evde yapıldığında o mis gibi süt kokusu ve kıvamı bambaşka oluyor. Bu tarifte ne fazla cıvık ne de fazla koyu olan, tam kıvamında bir fırın sütlaç hazırlıyoruz. Üzeri hafif kızarmış, içi ipeksi dokulu nefis bir sonuç çıkıyor….