elma çayı

Elma çayı, kökeni Orta Asya ve Anadolu’ya uzanan, meyvelerin kaynatılarak ya da demlenerek tüketildiği eski bir bitki çayı geleneğinin parçasıdır. Türk kültüründe çay denildiğinde ilk akla siyah çay gelse de, elma gibi meyvelerle hazırlanan çaylar özellikle kırsal bölgelerde ve ev mutfaklarında uzun yıllardır bilinip uygulanır. Elmanın kolay ulaşılabilir olması, hoş kokusu ve doğal tatlılığı sayesinde,…