Kremalı Kereviz Çorbası Tarifi

Kremalı Kereviz Çorbası
Malzemeler
500 gr. kereviz
1 sogan
3 çorba kasıgı margarin
4 bardak tavuk suyu
1 yumurta sarısı
2 çorba kasıgı krema
tuz
karabiber

Hazırlanışı
Kerevizleri soyup küp biçimi dograyın. Soganı ayıklayıp ince kıyın, margarini tencerede eritip
sogan ve kerevizleri kavurun, tavuk suyunu ilave edip 20 dakika pisirin.
Çorbayı mikserde püre haline getirin, karabiber, tuz, limon suyu ekleyin pismeye devam etsin.
Ayrı bir kapta kremayı yumurta sarısıyla çırpıp terbiyeleyin.
Terbiyeyi çorbaya sicim gibi akıtarak ilave edin, hemen atesten alın.
ince kıyılmıs kereviz ve maydanoz yapraklarıyla süsleyerek sofraya götürün. AFİYET OLSUN.

kremalı kereviz çorbası kremalı kereviz çorbası tarifi

{lang: 'tr'}

28 views